Igår, fredag, började otroligt jobbigt! Jag hade nämligen svårt för att somna i torsdagsnatt, trots att jag var trött. Det slutade med att jag kanske somnade runt 3.45 eller någonting, och skulle gå upp kl 8.30, INTE KUL! Men jag kravlade mig upp och släpade mig iväg till lektionen.

När helgen äntligen infunnit sig så var det egentligen dags att åka till Walmart för att stå där och samla in prylar till ett djurhem och skolsaker till barnen i Brasilien, ett projekt som vi har i Organizational Behavior. Dock så uppkom det ett problem med pappersarbete eller någonting liknande på Walmart så vi fick inte stå där, vilket kanske var lika bra eftersom det hade varit rätt kallt att stå still ute i 2 timmar. Så vi behövde inte ens åka dit! Dock åkte vi till en annan Walmart lite senare, jag och Carrie, för att köpa ingredienser för att baka lussebullar! :D

Det uppstod några problem när 1,7g saffran (jag behövde bara 1g) kostade 15 dollar (ca 100 kr) och de inte hade likadan jäst som vi har hemma utan bara torkad. Jag köpte det iallafall och vi finurlade mycket på hur vi skulle lösa det. Vi fick modifiera receptet lite och jag tror att vi brände bort några hjärnceller av allt tänkande. Jag hoppades på det bästa och det var faktiskt riktigt roligt att baka med Carrie och hennes mamma och pappa (vi var nämligen hemma hos Carrie, vi skulle ha en sleep-over där!) De var riktigt intresserade av att göra någonting så svenskt och de gjorde lussebullar också och försökte lära sig att uttala det på rätt sätt, det gick inte alltför bra :P

Det slutade med att lussebullarna blev superbra! De blev supergoda och Carrie och hennes familj gillade dom också, lyckat! :D Jag var superglad :D De var nämligen lite skeptiska när de luktade på saffranen, de tyckte inte att det luktade så gott, medan det för mig luktar jul och tradition :D

Carries storasyster är gravid och har precis fått reda på vilket kön barnet har, så jag och Carrie och hela hennes släkt åkte över till hennes syster och hennes mans hus för att få reda på könet, jag kände på mig att det var en pojke. Gissa vad det var? En pojke! :D Gulligt!

På kvällen åkte vi och tittade på all julbelysning som de har i den lilla staden där Carrie bor, vid ett vietnamesiskt gymnasium. Det var lixom en väg som man åkte igenom med tuuuuusentals lampor! Det var helt otroligt, mycket mer lampor än i Branson! Bilder kommer senare, även från bakkvällen :)

Sedan avslutade vi kvällen med att titta på filmen Iron Man som faktiskt var rätt bra, innan vi stupade för att båda var så trötta.

Lyckad kväll :) Och som sagt, bilder kommer inom de närmaste dagarna (Carrie har nämligen de flesta bilderna på sin kamera)

Nu ska jag äta en lussebulle! ;)